年产2万吨酵母抽提物建设工程（更新）
所 在 地 广西壮族自治区柳州市柳城县河西工业园区工业用地内
主管单位 安琪酵母（柳州）有限公司
业主方及其联系方式
单位名称 安琪酵母（柳州）有限公司
姓 名 陶丁山 电 话 18907818011
邮政编码 545000 传 真
通讯地址 广西壮族自治区柳州市柳城县河西工业园区工业用地内
设计单位及其联系方式
单位名称 中国轻工业南宁设计工程有限公司
姓 名 王毅军 电 话 0771-4800448 职 务 董事长、总经理
邮政编码 530031 传 真 0771-4830802
通讯地址 广西壮族自治区南宁市星光大道42号
网址 www.ndcchina.com/
项目简介
该项目位于广西壮族自治区柳州市柳城县河西工业园区工业用地内，生产工艺主要是以糖蜜为主要原料，采用产高核苷酸的酵母菌种，通过高浓度生物发酵技术，生产出优质高核苷酸酵母乳，然后经过多种酶协同作用，在一定条件下，生成具有不同风味，富含呈味核苷酸、小肽和氨基酸的液体，最后经蒸发、复配、再浓缩、干燥等工序，生产出优质的膏状酵母抽提物和粉状酵母抽提物。设计规模为年产2万吨酵母抽提物。项目的可研由中国轻工业南宁设计工程有限公司负责。
