年产1亿升啤酒生产项目
所 在 地 山东省青岛即墨市青丽大道69号
主管单位 青岛青丽啤酒有限公司
业主方及其联系方式
单位名称 青岛青丽啤酒有限公司
姓 名 丁健 电 话 85503988
邮政编码 266200 传 真
通讯地址 山东省青岛即墨市青丽大道69号
项目简介
该项目位于山东省青岛即墨市青丽大道69号，由青岛青丽啤酒有限公司投资建设，占地51亩，主体工程分为生产区和办公生活区两大部分，总建筑面积6699平方米，绿化面积3721平方米。生产区由生产车间、包装车间、仓库、锅炉房及制冷空压机房等公用设施组成。办公生活区为综合办公房及职工食堂。项目职工120人，其中管理及工程人员约20人，其余均为生产一线工人。实行三班工作制，每班8小时，全年300天。 项目年生产啤酒100000KL，生产设备主要为糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、发酵罐、清酒罐、包装生产线等。生产工艺主要为：麦芽（大米）→糖化（糊化）→过滤→煮沸→沉淀→冷却→冲氧发酵→过滤→灭菌→包装。
