年产4500吨冰鲜牛肉和高档牛肉运动休闲食品生产线建设项目
所 在 地 河南省三门峡市渑池县城关镇
主管单位 河南尚正食品有限公司
业主方及其联系方式
单位名称 河南尚正食品有限公司
姓 名 张俊鹏 电 话 0398-4861168
邮政编码 472400 传 真 0398-4861168
通讯地址 河南省三门峡市渑池县
该项目位于河南省三门峡市渑池县城关镇,建设规模:年产冰鲜牛肉2500吨、高档牛肉运动休闲食品2000吨,建设冰鲜牛肉和牛肉休闲食品生产线各一条。采用冰鲜技术、精细化分割技术、呼吸式滚揉技术、腌制风干技术等先进工艺技术进行牛肉的精深加工。主要设备:制冷设备、切片机、真空滚揉机、真空腌制机、蒸薰炉、搅肉机、煮肉锅、高压杀菌锅、拉伸膜包装机等230余台套。