项目名称
建设地点
建设单位
环评机构
项目概况
公众参与情况
相关承诺
主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施
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杭州厚德餐饮管理有限公司新建项目
中河中路146号203室
杭州厚德餐饮管理有限公司
浙江商达环保有限公司
杭州厚德餐饮管理有限公司位于杭州市上城区中河中路146号203室，原主要从事餐饮管理服务。因经营发展需要，企业欲在原有经营范围的基础上增加中式餐（含冷菜）供应，建设地址仍选址于原址，租用杭州佳栋贸易有限公司房屋，租赁面积520m2。项目设双眼炒灶7个，预计日供应中式快餐1000份。
为了解受本项目直接或间接影响的周边公众对本项目的认可度，建设单位和环评单位进行了公众意见调查，主要包括召开座谈会、张贴公示、征求意见等形式。针对居民代表提出的相关意见及要求，建设方一一作出了解答，并承诺在今后的经营过程中将严格遵守，认真落实，并请居民代表和社区相关同志予以监督。同时，建设单位和环评单位在本项目环评期间进行了二次环评公示。在公示期间，建设单位、环评单位、项目所在社区均未收到公众的反对意见，说明本项目的实施得到了周边群众的认可。
建设单位承诺，将按照环评提出的相关要求实施项目建设，确保落实各项污染防治措施。
1、废气：安装风机风量不低于28000m3/h的油烟净化器，处理后的油烟废气经油烟管道引至主楼20层屋顶高空排放，排放口朝向中河高架一侧。2、废水：主要为厨房含油废水。经内部油水分离器预处理再经过出租方公用隔油池处理达标，与金泰商务大厦其他污水混合后由同一排污口纳入市政污水管网。3、噪声：包括厨房工作噪声、人员活动噪声、油烟净化器及风机噪声、空调外机噪声等。厨房工作时，关闭厨房门，项目东侧靠近义井巷小区窗户应使用双层隔声玻璃；在油烟管道穿越墙壁时加垫隔声材料，风机和管道安装固定，防止振荡；在空调外机上安装消声百叶窗；加强日常监管，加强设备维护；严格控制营业时间。4、固废：主要为食物残渣（泔水）、餐厨垃圾以及隔油系统产生的废油脂。食物残渣和餐厨垃圾应由相关单位定期回收；废油脂须由有专业资质的回收处置。
根据建设项目环境影响评价审批程序的有关规定，经审议，我局拟对上述建设项目环境影响评价文件作出审批意见。为保证审批意见的严肃性和公正性，维护公众环境权益，现将拟批准的建设项目环境影响评价文件的基本情况予以公告。公告期为2014年3月25日至2014年4月2日。
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