项目名称：年产100万千升啤酒一期工程
建设地点：晋宁县晋宁工业园区宝峰基地
建设单位：百威英博（昆明）啤酒有限公司
建设性质：新建
环评单位：云南省环境科学研究院
建设内容：项目共建设原料处理车间、酿造车间、包装车间，配套建设生活区、水处理间、配电房、锅炉房、冷冻站、仓库、污水处理站、公厕等。
二、 项目采取的环保对策措施
（一）施工期污染防治措施
1.环境空气：施工期废气主要来源于施工扬尘、施工机械产生的废气，主要通过加强对施工场地适时洒水降尘。
2.地表水：施工期废水主要来源于施工废水、少量生活污水、雨季地表径流。对雨季地表径流经截排水沟收集和沉淀池沉淀处理后回用洒水降尘；回用不完的施工废水应进行预处理后排入园区污水管网，进入宝峰工业园区污水处理厂进行处理。
3.声环境：施工期噪声主要来自施工机械、运输车辆及施工作业噪声等。在施工场地四周设置围挡施。
4.固体废物：施工期固体废物主要为废弃土石方、建筑垃圾及少量生活垃圾。废弃土石方、建筑垃圾委托有资质的单位清运处置，生活垃圾集中收集后交由环卫部门处置；对产生的建筑垃圾分类集中堆存、回收利用，禁止与生活垃圾混合处置，禁止随意丢弃。
（二）运营期污染防治措施及环境影响评估
1.环境空气：运营期废气主要来源于锅炉烟气、原料粉尘、污水站沼气、发酵车间产生的二氧化碳、无组织排放液氨、食堂油烟及异味等。在原料粉碎和投加阶段产生的粉尘经过收集及布袋除尘器除尘后通过高15m排气筒排放。食堂油烟经过集气罩收集和油烟净化器净化后，通过楼顶排放。无组织排放废气经过大气扩撒及厂区绿化吸附后，降低对周围环境的影响。
2.地表水环境：项目产生的生活污水及生产废水经过自建污水处理站处理达标后的污水排入宝峰工业园区污水管网，进入宝峰污水处理厂进行处理。
3.声环境：运营期噪声主要来源于机械设备噪声。产生噪声的设备及场所采取隔声降噪措施。
4.固体废物：废原料、废麦糟（米糟）、废酒花及热凝固物回收利用于饲料加工；废酵母泥、废硅藻土回收利用于有机肥料制造；废包装材料交由废品回收公司回收利用；废水处理污泥及生活垃圾委托园区环卫部门清运处置；餐饮垃圾应按照《昆明市餐饮垃圾管理办法》中要求，委托有资质的单位清运处置。
昆明市环境保护局
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