物业管理社会化服务项目采购意向公告

采购内容：房屋及水电气热等设施设备日常维修养护、绿化管理、卫生管理、生活垃圾处理、营院秩序管理、餐饮制作服务等。

采购数量：1项

主要功能或目标：1.通用物业管理。包括房屋及水电气热等设施设备日常维修养护、水电气热运行管理及使用费用收缴、绿化管理、消防管理、环境卫生管理及生活垃圾处理、场地管理等（不包括房屋的大修中修和更新、改造）。 2.附属设施设备专业维修养护。包括电梯、锅炉、变配电设备，以及消防、避雷、净水、污水处理、垃圾处理等设施设备的维护保养。 3.乙方为甲方提供早餐、午餐、晚餐服务和接待餐及服务，包括人工、管理、运作、卫生清洁、食品原材料加工等食堂运作的所有工作，工作内容包括但不限于以下内容： （1）负责为餐厅制作安全卫生、可口味美的膳食； （2）负责厨房膳食加工制作任务和分发供应工作的协调； （3）负责菜单的筹划和更换，严格执行甲方制定的食谱和新品种的研发； （4）协助配合甲方对采购食品的数量和质量进行验收和监管，按照要求控制好餐厅成本，并确保莱肴质量持续稳定和提升； （5）清洁卫生的范围包括厨房、员工就餐区、包间等整个食堂范围，及清洗甲方员工的用餐餐具等； （6）定期征求甲方对菜品质量的意见，并按照要求及时调整、改善； （7）负责做好厨房的安全、卫生以及消防工作； （8）如甲方用餐有伴随保障和应急保障的需求，乙方必须无条件提供。 4.其他服务保障。主要是指内安全管理及大型活动供电、消防等临时保障，和应急任务水电等支援保障。涉及安保、停车场管理等秩序维护等便民生活服务等其他项目，提供甲方承办组织的会议等活动,迎接检查调研、走访慰问等公务接待的餐饮保障。也可依托物业管理平台，协调相关部门共同组织开展。

需满足的要求：需设立项目管理部一个，下设6个部门，岗位需求合计43人。具体为：项目经理1人，维修工4人，司炉工（季节性）3人，保安人员8人，保洁员7人，绿化工4人，厨师长1人，红白案厨师8人，食堂保洁员4人，招待所服务员3人。